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Légumes riches en vitamine d

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3. Le hareng fumé (22 µg/100 g) ou grillé (16,1 µg/100 g) Le hareng, qu’il soit fumé ou grillé, est également une source intéressante de calciférol : une portion de 50 grammes d’hareng fumé comble les besoins journaliers d’un adulte ;
4. Le maquereau (fumé : 8 ug/100g // frit : 12,3 µg/100 g) Pas de surprises sur les prochains aliments de cette liste : encore du poisson ! Cette fois-ci le maquereau qui, pour une portion de 100 grammes, contient jusqu’à 2 fois plus de vitamine D que les besoins journaliers.

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